체리(핫립)세이지화분 (10개)

<체리(핫립)세이지>

영명 :SAGE

학 명 : Salvia officinalis L

원산지 : 유럽남부, 지중해 연안

번식법 : 씨뿌리기, 꺽꽃이, 분갈이

과 명 : 꿀풀과 / 다년초

이용부위 : 줄기, 잎, 꽃

꽃비빔밥이나 셀러드에 이용하기도 하며 연중 계속해서 꽃이

피고지고를 반복한다.

수많은 세이지종류중에서 꽃과 잎에서 모두 은은한 체리향이 난다고 해서 붙쳐진 이름이다.

식용이 가능한 허브이므로 기름기를 억제하는 효과가 있어 생선요리나

육류요리를 할때 첨가해서 먹기도 한다.

체리(핫립)세이지는 입을 반쯤 벌린듯한 꽃도 예쁘기도 하지만 가지치기만 잘

하면 1년에 2~3차례 이상 개화가 가능하고 톳밭이나 화단에 심어 원예용으로

키우기 좋은 허브이다.

물론 로마시대부터 만병통치약(강장,신경계통, 소화계통)으로

알려 질 정도로 약효,약성도 다양하며 구취예방이나 린스, 향수로도

사용이 가능하다.

*물관리: 다른 허브와 마찬가지로 흙이 말랐을때 듬뿍 주는것이 좋다.

*환경: 햇빛이 들고 여름철 통풍이 잘 되는 것이 좋다.